رژیم غذایی بیماران دیابتی - An Overview
رژیم غذایی بیماران دیابتی - An Overview
Blog Article
کاهش وزن در بیماران دارای تومورهای اندام های احشایی مثل (سرطان پانکراس یا معده) بدلیل تغییرات در فرایند و جذب طبیعی، اغلب شدیدتر از افرادی می باشد که دارای تومور اندام های غیر احشایی مثل سرطان پستان هستند.
جهت این بیماران غذاها یا مواد غذایی مانند شیر، چای و عسل، فرنی، عدسی، انواع سوپ ها، شله زرد، ژله، شیر برنج رقیق و... مناسب است.
غذاهای گرم را گرم و غذاهای سرد را سرد نگه دارید به محض اینکه غذای خود را خوردید باقی مانده آن را در یخچال قرار دهید.
به این دلیل در این مقاله تلاش کردهایم در مورد اصول تغذیه قبل از شیمی درمانی، بعد از آن و طی این دوره صحبت نموده و به بررسی نکات ضروری در این مورد بپردازیم. در صورتی که علاقمند به این مساله هستید، با ما همراه باشید و اگر دوستان یا آشنایانتان درگیر این موضوع هستند، این مطلب را با آنها به اشتراک بگذارید.
روغن مایع: برای سرخ کردن این دسرها از روغن مایع استفاده کنید. میتوانید از روغنهای مانند روغن کانولا یا روغن کرهای استفاده کنید.
در این گونه موارد سالاد بلغور گندم با زیتون و گوجهفرنگی و پیاز قرمز و یا خوراکیهایی با شیرینی طبیعی مثل خرما بخورید.
همه ی سبزیجات اما بخصوص سبزیجات سبز و سبزیجات زرد بر علیه سرطان معده اثرات محافظتی دارند.
طبق گفته او برنامه غذایی روزانه بایستی متنوع باشد و از همه گروههای غذایی شامل نان و غلات، لبنیات، گوشت ها، میوه و سبزیجات در حد متعادل استفاده شود تا نیاز بدن به کربوهیدرات، پروتئین، چربی، ویتامین و املاح تامین گردد.
در این زمان تنظیم و تطبیق با داروها (مثل داروهای هیپوگلیسمیک خوراکی، انسولین و یا سایر داروها که برای بیماری های مزمن استفاده می شوند) ممکن است لازم و ضروری باشد.
پوره کردن: پس از پختن گوشت و لپه، گوشت را از قابلمه خارج کرده و سوپ را در مخلوطکن یا با همزن برقی پوره کنید تا صاف و یکدست شود.
در این گروه بیماران، متخصصین بالینی باید به تاریخچه دارویی و جراحی، فاکتورهای اجتماعی، روانی، سن، مصرف تنباکو، و الکل توجه کنند.
به عنوان مثال، در غذای بیمار کشورهای آمریکایی این دسرها معمولاً داغ و پفکی هستند و با عسل و کره خوراک میشوند. در کشورهای آسیایی، این دسرها ممکن است با موادی مانند نان موز یا کرهمایع تهیه شوند و با سسهای میوهای معطر شوند.
پس از درمان سرطان پستان چه زمان می توان جراحی بازسازی پستان را انجام داد؟
نوع آرد: از آرد سفید یا آرد گندم کامل استفاده کنید. هر دو نوع آرد مناسب برای تهیه این دسر هستند.